Lockdown-Verlängerung: Befolgen Sie diesen gesunden Ernährungsplan, um Immunität und Stimmung zu stärken

Halten Sie sich mit Zitronen-, Kokum- oder Amla-Sorbets (indische Stachelbeere) oder etwas Obst hydratisiert, schlug die Ernährungswissenschaftlerin Rujuta Diwekar vor.

Iss Reis und Dal zum Mittagessen, was eine gute Kombination von Nährstoffen ist. (Quelle: Getty Images)

Mai verlängerte die prominente Ernährungswissenschaftlerin Rujuta Diwekar einen Lebensstilplan, um sicherzustellen, dass Ihre Immunität gestärkt wird und gleichzeitig Stress und Angstzustände in Schach gehalten werden.

Während wir daran arbeiten, die Kette des Coronavirus zu durchbrechen, lasst uns daran arbeiten, uns wieder der Kette der indischen Ernährungsweisheit anzuschließen. In gewisser Weise betrachte ich die Sperrung als Gelegenheit, unsere Verbindung mit der hausgemachten Weisheit wiederherzustellen. Mit den Nährstoffen, die es bietet, den Rezepten, die sich bewährt haben, und den Erinnerungen an die Kindheit, die es weckt, schrieb Diwekar auf Instagram.

Schauen Sie sich den Plan an:

1. Starten Sie in den Tag mit Bananen (zur Vorbeugung) Verstopfung ), eingeweichte Mandeln (die bei der Vorbeugung von Diabetes und Herzerkrankungen helfen) und eingeweichte Rosinen (zur Bewältigung von prämenstruelle Symptome und Schilddrüsenprobleme).

Poha ist eine gesunde Alternative zum Frühstück. (Quelle: Getty Images)

2. Frühstück: Sie können traditionelle indische Gerichte wie Idli, Poha, Dosa, Paratha, Eier und Pav essen, die Ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle halten können. Wenn Sie Lust auf frittierte Speisen haben, können Sie Poori oder Vada probieren, aber nur einmal pro Woche. Fügen Sie Ihrer Mahlzeit eine Frucht der Saison, wie Mango, hinzu.

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3. Snacks am Vormittag: Halten Sie sich mit Zitronen-, Kokum- oder Amla-Sorbets (indische Stachelbeere) oder anderen Früchten hydratisiert.

4. Mittagessen: Du kannst essen von und Reis oder Roti-Sabzi mit Chutney, wenn Sie zu wenig Makronährstoffe wie B12 und D haben. Sie können auch Shikran Poli aus Bananen, Zucker, Milch und Chapati essen, wenn Sie sich aufgebläht fühlen oder Hitzewallungen haben.

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5. Snacks am Nachmittag: Dies kann trockene Kokosnuss und Jaggery oder Cashews und Jaggery umfassen. Sie können auch einige trockene Snacks wie Mathri, Shakarpara, Kurmura, Chivda oder Chakli essen. Diese Lebensmittel sind nicht nur Stimmungsaufheller, sondern auch reich an essentiellen Fetten und Mineralien und können Sie davon abhalten, übermäßig viel Koffein zu sich zu nehmen.

6. Frühes Abendessen: Khichdi oder Reis mit Dal oder Hülsenfrüchten oder mit Ei oder Paneer sind gesunde Alternativen zum Abendessen. Reis und Hülsenfrüchte bieten eine gute Kombination aus essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen und schützen gute Bakterien.

7. Zur Schlafenszeit: Vor dem Schlafengehen ein Glas Kurkuma-Milch um die Immunität zu stärken. Dazu können Sie etwas Muskatnuss hinzufügen, wenn Sie an Schlaflosigkeit oder schwacher Verdauung leiden, trockenen Ingwer für schwache Knochen und Gelenke und Kesar für bessere Haut und Haare.

Diwekar, der Iyengar-Yoga praktiziert, hat auch einige Übungen vorgeschlagen, die Sie zu Hause machen können, um sich energiegeladen, fit und gesund zu halten. Idealerweise sollte man täglich etwa 30 Minuten trainieren. Beginnen mit Suryanamaska , gefolgt von Kniebeugen und Ausfallschritten und Yoga-Asanas .

Hier sind einige Lebensstiländerungen, die sie weiter empfahl:

1. Ihr Mittagsschlaf sollte nicht länger als 20-30 Minuten dauern.

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2. Versuchen Sie, die Bildschirmzeit zu reduzieren. Sie können Ihr Telefon an einem festen Ort zu Hause aufbewahren, um die Nutzung zu reduzieren.

3. Versuchen Sie achtsam zu essen. Das bedeutet, dass Sie sich mindestens eine Mahlzeit still hinsetzen und leise essen und langsam kauen.

4. Seien Sie in Ihrem Unternehmen. Es ist nicht so beängstigend, wie Sie es denken, fügte Diwekar hinzu.

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Der Quarantäne-Mahlzeitplan 2.0 – Während wir daran arbeiten, die Kette des Coronavirus zu durchbrechen, lasst uns daran arbeiten, uns wieder der Kette der indischen Ernährungsweisheiten anzuschließen. In gewisser Weise betrachte ich die Sperrung als eine Gelegenheit, unsere Verbindung mit der hausgemachten Weisheit wiederherzustellen. Mit den Nährstoffen, die es bietet, mit den bewährten Rezepten und den Erinnerungen an die Kindheit, die es weckt. Hier ist ein Plan, der Ihnen durch die #lockdownextension hilft. Und dabei wird es Sie stark halten, Ihr Fett verbrennen und Ihre Stimmung heben. #quarantäne #speiseplan #eatathome #workfromhome #workoutfromhome

Ein Beitrag geteilt von Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) am 13. April 2020 um 23:05 Uhr PDT

Wie wäre es mit einem gesunden Lebensstil, der diese Sperrung ändert?