Die gesundheitliche Vorteile von Haldi Doodh oder Kurkumamilch sind nicht unbekannt und reichen von der Blutreinigung bis hin zur Verbesserung der Insulinfunktion im Körper. Es wird empfohlen, ein Glas zu trinken Haldi Doodh bevor Sie regelmäßig ins Bett gehen. Die Milch, die wir in diesem Fall trinken, ist die normale, die in einer lokalen Molkerei erhältlich ist. Aber kann man Kurkuma auch mit einer anderen Milchsorte verwenden? Ja, sagt die prominente Ernährungswissenschaftlerin Rujuta Diwekar.
In einem Instagram-Post riet Diwekar, … falls Sie in schwer zugänglichen Gegenden leben, dann suchen Sie nach Milch von frei grasenden Kühen. Die beste Milch ist die, die schlecht wird (in ein paar Stunden, wenn sie nicht gekühlt ist). Was Hafer-, Mandel-, Sojamilch usw. angeht, sind sie nicht wirklich umweltfreundlich. Aber können Sie Haldi hinzufügen? Ja, du kannst absolut.
Was ist nun mit der Kurkuma, die Sie verwenden? Sollten Sie das verpackte Haldi-Pulver konsumieren? Diwekar schreibt, dass Sie es von Orten kaufen können, die lokal und natürlich angebaut werden Haldi . Sie fügt hinzu: Und wenn Sie eine romantischere Antwort wünschen, dann die Haldi die im Schatten einer Bananenstaude wächst, daneben wachsen ein Mirchi und ein Genda-Phool.
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Kurkumamilch, auch bekannt für ihre ayurvedischen Eigenschaften, gilt als Heilmittel gegen Husten und Erkältung , und wird üblicherweise in den meisten indischen Haushalten konsumiert. Diwekar wies darauf hin, dass das Hinzufügen einer Prise Haldi zusammen mit Pfeffer oder Muskatnuss zu Milch sorgt dafür, dass Sie sich nachts nicht erkälten.
Kurkumamilch oder Haldi Doodh kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen, da es eine starke Kombination aus essentiellen Fettsäuren, Antioxidantien und entzündungshemmenden Wirkstoffen ist, die den Fettabbau beschleunigt, erklärte Diwekar.
h aldi doodh , so Diwekar, ist auch für diejenigen von Vorteil, die an Polyzystische Ovarienerkrankung (PCOD). Vor allem, wenn Sie mit zystischer Akne zu kämpfen haben. Vergiss in diesem Fall nicht die Prise Alivsamen, schrieb sie in ihrem langen Beitrag.
Aber warum werden wir gebeten zu trinken? Haldi Doodh in der Nacht? Einer der Hauptzwecke von Haldi Milch soll die Genesung beschleunigen und das passiert, wenn sie gerade vor dem Zubettgehen getrunken hat. Es ermöglicht Ihnen, Ihren Hormonhaushalt zu optimieren, was dazu führt, dass Sie mitten in der Nacht weniger aufwachen und mit jedem Tag frischer und jünger aufwachen, sagte die Ernährungswissenschaftlerin.
So gesund und wohltuend wie Haldi Doodh Möglicherweise müssen Sie auf die Menge achten Haldi Sie zu Milch hinzufügen, da ein Überschuss zu Übersäuerung und Blähungen führen kann, warnte der Ernährungsberater. Aber als Prise mit Ihrer Milch, als Tadka in Ihren Sabzis und Dals, bleibt es ein sicheres Kraut für Menschen jeden Alters und jeder Situation, betonte sie.
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Schauen Sie sich Diwekars Beitrag an:
Baum mit dreilappigen BlätternDiesen Beitrag auf Instagram ansehenEin Beitrag geteilt von Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) am 16. Februar 2020 um 23:22 Uhr PST