Beliebte Beiträge
Der Fada ni khichdi strotzt nur so vor Geschmack; probiere dieses Rezept heute Abend aus
Probieren Sie dieses einfache Eintopfgericht heute Abend zum Abendessen; Wir sind sicher, Sie werden es lieben!
Fada ni Khichdi ist ein einfaches Rezept. Mach heute Abend einen. (Quelle: Nmami Agarwal/Instagram; gestaltet von Gargi Singh) Wie wäre es mit etwas Leckerem und einfach zuzubereiten Abendessen heute Abend? Brunnen, khichdi Vielleicht haben Sie nicht gedacht, dass wir es vorschlagen würden, aber es gibt so viele Variationen dieses Eintopfgerichts, dass Sie überrascht sein werden. Also probiere das leckere moong dal khichdi oder Fada ni khichdi, ein Grundnahrungsmittel aus Gujarati aus Dalia oder gebrochenem Weizen, das nicht nur ein Genuss ist, sondern auch dazu beiträgt, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.
Einfach zuzubereiten, das Khichdi kann mit gegessen werden Quark oder Ghee oder Gurke.
Ernährungswissenschaftler Nmami Agarwal hat kürzlich das Rezept geteilt.
Schau mal!
Diesen Beitrag auf Instagram ansehen
Ein Beitrag geteilt von Nmami-Leben (@nmamilife) am 3. Juli 2020 um 23:19 Uhr PDT
Zutaten
10g - Moong dal
10g – Bruchweizen
20g – Gehackte Zwiebel
20g – Gehackte Paprika
10g – Gekochte Erbsen
20g – Gehackte Tomaten
¼ TL – Kreuzkümmelsamen
¼ TL – Ingwer-Knoblauch-Paste
¼ TL – Kurkuma-Pulver
¼TL – Rotes Chilipulver
1 TL – Olivenöl
Methode
* Moong Dal und gebrochenen Weizen waschen, 10-15 Minuten einweichen und abseihen.
*In einem Schnellkochtopf Öl, gefolgt von Kreuzkümmelsamen, Ingwer-Knoblauch-Paste und Zwiebel hinzufügen.
*Wenn die Zwiebel weich wird, fügen Sie gekochte Erbsen hinzu, Tomate , Paprika und andere Gewürze.
* Fügen Sie nun Moong Dal, gebrochenen Weizen hinzu und braten Sie es einige Minuten lang an.
*Fügen Sie 1-2 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie es für bis zu zwei-drei Pfeifen.
* Heiß zusammen mit Quark servieren.