Lust auf Komfortessen? Probiere heute etwas Keema

Lust, etwas Leckeres zu kochen? Probieren Sie dieses einfache Keema-Rezept aus.

Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept von Egg Chicken Keema. (Quelle: Chefkoch Vineet Bhatia/Instagram; entworfen von Gargi Singh)

Gelangweilt vom gleichen, regulären Fahrpreis zu Hause? Warum nicht heute etwas Interessantes machen? Es ist eine gute Idee, sich von den Starköchen da draußen inspirieren zu lassen. Einer der todsicheren Rezepte das Sie gerne kochen würden, ist Egg Chicken Keema vom Küchenchef Vineet Bhatia . Als südasiatisches Curry ist Keema eine schmackhafte Kombination aus Zwiebel , Knoblauch, Ingwer, Gewürze und sorgt für ein wohlschmeckendes Gericht, das sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt, wenn Sie mal keine Lust zum Experimentieren haben.

Das robuste, pfeffrige Kochen von Chefkoch Bhatia gemacht, sah absolut verschlingend aus. Schau mal!

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Egg Chicken Kheema – #cookingwithvineet. Einer unserer Familienfavoriten im Haushalt von Bhatia. Gekochtes Hühnerhackfleisch (Sie können Lamm, Paneer, Sojagranulat oder sogar Gemüsehackfleisch verwenden) mit Feta, geriebenem Käse und einem rohen Ei geschichtet. 120g gekochtes Hähnchenhack (mit Zwiebeln, Tomaten & Gewürzen) 20g zerbröckelter Feta 20g geriebener extra reifer Cheddar (kann Mozzarella verwenden) 1 Ei Geben Sie 3/4 des gekochten Hähnchenhacks in die ofenfeste Schüssel, verteilen Sie den Käse auf dem Hack, aber nicht in der Mitte. In die Mitte des Hackfleisches eine Mulde drücken und ein Ei aufschlagen und in die Mulde legen, würzen. Den Käse mit dem restlichen Hühnerhackfleisch bedecken und die ofenfeste Schüssel 8 Minuten bei 200 ° C in den vorgeheizten Ofen stellen. Stellen Sie die Schüssel zuletzt eine Minute lang unter einen heißen Grill, damit die Oberseite des Eies garen kann. Am besten mit einem Masala Roti oder einem anderen Fladenbrot genießen. Stellen Sie sicher, dass Sie es versuchen. . #homequarantine #kitchenquarantine #rasoiquarantine #vineat #cheftraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #homecooking #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #food #Foodstagram #foodpics #home chef #Tocomggfood #Homebay eggkheema #kheemaanda #frühstück

Ein Beitrag geteilt von Vineet Bhatia (@chefvineet) am 9. Juni 2020 um 2:56 Uhr PDT

Hier ist, was er erwähnte: Einer unserer Familienfavoriten im Haushalt von Bhatia. Gekochtes Hühnerhack (Sie können Lamm, Paneer, Sojagranulat oder sogar Gemüsehack) mit Feta, geriebenem Käse geschichtet und mit einem rohen Ei belegt.

So wird es gemacht.

Zutaten

120g – Gekocht Hühnerhackfleisch (mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen)
20g – Zerbröckelter Feta
20g – geriebener extra reifer Cheddar (kann Mozzarella verwenden)
1 nein – Ei

Methode

* 3/4 ​​des gekochten Hähnchenhacks in die ofenfeste Schüssel geben, den Käse auf dem Hackfleisch verteilen, aber nicht in der Mitte.
* In die Mitte des Hackfleisches eine Mulde drücken und ein Ei aufschlagen und in die Mulde legen und würzen.
*Bedecke, Verdecke das Käse mit dem restlichen Hähnchenhackfleisch und stellen Sie die ofenfeste Schüssel in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für acht Minuten.
*Stellen Sie zum Schluss die Schüssel eine Minute lang unter einen heißen Grill, damit die Oberseite des Eies garen kann.
*Am besten genossen mit a masala roti oder irgendein Fladenbrot.
*Vergewissern Sie sich, dass Sie es versuchen.

Alles bereit, um es zu versuchen?