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Pineberry: Die weiße Erdbeere, die nach Ananas schmeckt (einschließlich Anbauanleitung)
Pinienbeeren sind eine ungewöhnlich aussehende Frucht, die wie eine weiße Erdbeere mit roten Samen aussieht. Viele Leute sagen, dass diese weiße kleine saftige Frucht ähnlich wie eine Ananas schmeckt. Pineberry hat seinen Namen von der Kombination der Wörter Ananas und Erdbeere und wird manchmal als Ananas-Erdbeere bezeichnet. Die Pflanze ist eigentlich eine Kreuzung zwischen 2 Erdbeersorten.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie noch nie von dieser weißen Erdbeere gehört haben. Diese hybride Albino-Frucht kam erst um 2012 in den USA vor. Aufgrund ihrer geringen Produktion ist es schwierig, die weißen Beeren in Geschäften oder auf Bauernmärkten zu finden. Wenn Sie jedoch ein begeisterter Gärtner sind, können Sie Ihre eigenen Pinienbeeren ähnlich wie normale rote Erdbeeren anbauen.
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In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Pinienbeere, die manche Leute Albino-Erdbeere nennen. Sie erfahren auch, wie Sie in Ihrem eigenen Garten Pinienbeeren anbauen können.
Was ist eine Pineberry (Albino Strawberry)?
Eine Pinienbeere ist eine Art weiße Erdbeere, die den botanischen Namen hat Fragaria in Ananas und wird manchmal Fragaria Wonderful Pineberry genannt.
Die Pinienbeere ist eine Kreuzung zwischen dem Fragaria virginiana und Fragaria chiloensis (Chilenische Erdbeere) Erdbeersorten. Obwohl auch als Albino-Erdbeere bezeichnet, kann die Pinienbeere eine blassrosa oder blassorange Farbe haben. Das auffällige Aussehen von Pinienfrüchten wird durch die leuchtend roten Samen im Gegensatz zum blassweißen Fruchtfleisch verstärkt. (( 1 )
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Weiße Erdbeeren von Fragaria chiloensis (chilenische Erdbeere) wurden von den Einheimischen Chiles angebaut und sind noch heute zu finden.
Neben der weißen Farbe ist einer der Unterschiede zwischen Pinienbeeren und Erdbeeren die Größe der Früchte. Früchte von Pinienbeeren haben eine Größe von 1,5 bis 2,3 cm. Dies bedeutet, dass eine große Pinienfrucht etwa so groß ist wie die kleinste Erdbeersorte. (( zwei )
Die Kiefernbeerpflanze kann bis zu 30 cm hoch werden und sich bis zu 45 cm breit ausbreiten.
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Wenn Sie Ihre eigenen Pinienbeeren anbauen, können Sie davon ausgehen, dass Sie vom Sommer bis zum Einsetzen des Frosts Früchte bekommen.
Forscher der Universität von Missouri sagen, dass Pinienbeeren zwar weißes Fruchtfleisch haben, aber nicht mit einer echten 'Albino-Erdbeere' verwechselt werden sollten. Einige Störungen können normale rote Erdbeeren betreffen und dazu führen, dass sie Albino-Früchte entwickeln, die nicht gut schmecken. (( 3 )
Einer der Gründe, warum es schwierig ist, Pinienbeerfrüchte zum Verkauf zu finden, ist, dass sie nicht gut reisen. Die weißen Pinienfrüchte sind im reifen Zustand sehr weich und neigen dazu, leicht zu verderben.
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Wenn Sie den ungewöhnlichen Geschmack einer Pinienbeere probieren möchten, ist es wahrscheinlich einfacher, Ihren eigenen aus Wurzeln zu ziehen oder in Ihrem Garten, in Töpfen oder in hängenden Körben zu beginnen.
Woher Pinienbeeren kommen
Kiefernbeeren sind eine Erdbeersorte, die durch Kreuzung und nicht durch Gentechnik entwickelt wurde. Pinienbeeren sind also eine völlig natürliche Fruchtart und keine GVO-Frucht.
Es wird berichtet, dass niederländische Landwirte eine Vielzahl südamerikanischer Erdbeeren ausgewählt und angebaut haben ( Fragaria chiloensis ) und kreuzte es mit einem nordamerikanischen ( Fragaria virginiana ) um eine Pinienbeere zu produzieren. Über einen Zeitraum von 6 Jahren verbesserten sie den Geschmack und die Qualität der Pflanze, bevor sie anfingen, Pinienbeeren kommerziell zu verkaufen.
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Pineberry Pflanzenblumen
Bevor weiße Früchte auf der Pinienbeerpflanze erscheinen, sehen Sie weiße Blüten. Diese kleinen Blüten ähneln denen normaler Erdbeerpflanzen und haben eine gelbe Mitte.
Wie schmeckt Pinienfrucht?
Einige Leute beschreiben Pinienbeeren als eine weiße Erdbeere, die nach Ananas schmeckt. Der ananasartige Geschmack ist jedoch nicht jedermanns Sache und wird von manchen als süßer Erdbeergeschmack mit einem Hauch Ananas beschrieben.
Sorten von Pinienpflanzen
Es gibt eine wachsende Anzahl von Pinienbeersorten zur Auswahl, wenn Sie Ihre eigenen attraktiven weißen Beerenpflanzen anbauen möchten. Im Gegensatz zu einer typischen Erdbeere mit Hunderten von Sorten stehen jedoch relativ wenige Arten von Pinienbeeren zur Auswahl.
Hier sind die häufigsten Sorten von Pinienbeeren zur Auswahl:
Weiße Carolina-Pinienbeere
Die White Carolina ist eine beliebte Art von weißen Erdbeeren, die ähnlich wie eine Ananas schmeckt. Die Frucht hat eine blassrosa bis weiße Farbe mit markanten roten Samen (Achänen genannt) auf der Haut. Das weiße Fruchtfleisch dieser Pinienbeersorte wird normalerweise rosa, wenn es direktem Sonnenlicht ausgesetzt wird.
Einige Gärtner berichten, dass die Sorte White Carolina anfälliger für Krankheiten ist und organische Fungizide benötigt, um ein gesundes Wachstum zu fördern.
Natürliche Albino Pinienbeere
Die natürliche Albino-Pinienbeere wird als köstlich schmeckende weiße Erdbeere beschrieben. Diese Art von Pinienbeeren produziert kleinere Früchte als andere Pinienbeersorten und erfordert eine Kreuzbestäubung mit normalen Erdbeeren.
Weiße D-Pinienbeere
Einer der Gründe, warum viele Menschen die Pinienbeersorte White D gerne anbauen, ist, dass sie etwas größere Früchte haben, die gut schmecken. Ein Vorteil von White D-Pinienbeeren ist, dass sie während der gesamten Vegetationsperiode mehrmals Früchte tragen.
White Pine Pinienbeere
Die White Pine Pineberry-Sorte ist eine robuste Erdbeersorte, die eine Reihe von Läufern hervorbringt. Weiße Kiefernfrüchte haben den charakteristischen Ananasgeschmack, den viele Pinienbeeren haben. Diese weißen Erdbeersorten liefern keinen so hohen Ertrag wie einige der anderen Pinienbeersorten.
Wie man Kiefernbeeren anbaut
Kiefernbeeren wachsen ähnlich wie Erdbeeren und es ist genauso einfach, Kiefernbeeren anzubauen wie Erdbeeren.
Um mit dem Anbau von Pinienbeeren zu beginnen, sollten Sie nach Pinienbeer-Vorspeisen zum Verkauf suchen. Sie könnten im ersten Jahr mit 2 oder 3 Startern beginnen und dann weitere Pflanzen für weitere Jahre vermehren. Normale rote Erdbeeren können von einem Läufer vermehrt werden. Einige der Walderdbeersorten können jedoch nur durch Samen vermehrt werden. Lesen Sie daher die Anweisungen des Herstellers für die von Ihnen gekaufte Kiefernbeersorte.
Es wird berichtet, dass einige Sorten von Pinienbeeren teilweise selbstbestäubend sind. Die meisten Erzeuger empfehlen, regelmäßig Erdbeeren in der Nähe anzupflanzen, um eine Fremdbestäubung zu ermöglichen. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf die Farbe oder den Geschmack Ihrer weißen Erdbeeren.
Einige Websites empfehlen, natürliche Albino-Pinienbeersorten neben Sonata-Erdbeeren zu pflanzen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Es ist am besten, Pinienbeerpflanzen zu pflanzen, bei denen sie täglich zwischen 6 und 10 Stunden Sonnenlicht bekommen können. Es ist wichtig, dass der Boden gut entwässert und feucht bleibt. Sie sollten auch daran denken, dass Pinienbeeren, die direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, eine rosa-weiße Farbe annehmen.
Pinienbeeren pflanzen
Die Zeit zum Pflanzen neuer Pinienbeeren beginnt im Frühling, wenn der Boden warm ist. Wenn Sie sich entscheiden, im Herbst zu pflanzen, stellen Sie sicher, dass Sie viel Mulch über die Starts geben, um sie vor Frost zu schützen.
Bereiten Sie Ihr Erdbeerfeld vor, indem Sie den Boden ausgraben und alle Unkräuter entfernen. Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, die Ihre Pflanzen betreffen, wird nicht empfohlen, Pinienbeerläufer zu pflanzen, bei denen zuvor Nachtschatten (Auberginen, Kartoffeln oder Tomaten) gewachsen sind.
Graben Sie in organischem Mist zu Ihrem vorbereiteten Bodenstück. Machen Sie Löcher in den Boden, die ungefähr 30 cm voneinander entfernt sind, und setzen Sie Ihre Pinienbeeren ein. Gießen Sie die Pflanzen gut.
Es ist auch eine gute Idee, viel Mulch um wachsende Pflanzen zu legen, da dies dazu beiträgt, die Früchte vor leichtem Verderben zu schützen.
Pinienbeeren gießen
Pinienbeeren wachsen gut in feuchten Böden, die nicht übermäßig feucht sind. Einige Gärtner installieren ein Tropfsystem für ihre Erdbeeren, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern und das Wachstum gesunder Früchte zu fördern.
Kiefernbeeren düngen
Da die meisten Pinienbeersorten immer tragende Pflanzen sind (dh sie produzieren mehrmals in der Saison Pflanzen), müssen sie alle 2 bis 4 Wochen gefüttert werden, um ein gesundes Wachstum zu fördern.
Wann sind Pinienbeeren reif?
Sie wissen, dass Pinienbeeren reif sind, wenn ihre Haut von grün nach weiß oder rosa-weiß wechselt.
Landschaftsbilder von Sträuchern und Büschen
Häufige Probleme beim Anbau von Pinienbeeren
Das häufigste Problem, das Pinienbeerpflanzen betrifft, sind Krankheiten, die die Blätter oder das Wurzelsystem betreffen können.
Ein Mangel an Feuchtigkeit oder Nährstoffen kann zu einer Verbrennung der Blätter führen, wodurch die Blätter eine rostbraune Farbe annehmen können. Durch leichtes Beschneiden und angemessenes Gießen und Füttern kann häufig verhindert werden, dass Ihre Pinienbeerpflanzen von Blättern versengt werden.
Wie bei den meisten essbaren Pflanzen, die in Ihrem Garten wachsen, Insekten wie Schnecken, Spinnmilben und Blattläuse kann Ihre Obsternte beeinflussen.
Ein Weg, um Verhindern Sie, dass Insekten Ihre Erdbeeren essen ist es, ein speziell entworfenes Netz über den Pflanzen zu installieren. Sie können dies über die wachsenden Pinienbeeren legen, wenn Sie wissen, dass die Blüten bereits bestäubt sind.
Eine andere Möglichkeit, Insekten von Ihren Pinienbeerpflanzen fernzuhalten, ist die Verwendung von Kieselgur (DE). Dies ist ein natürlicher Insektenvernichter, der Ihren Pflanzen keinen Schaden zufügt, aber dazu beiträgt, einen Insektenbefall erheblich zu reduzieren. Eine Sache, die Sie bei der Verwendung von DE für Fehler beachten sollten, ist, dass es nicht effektiv ist, wenn es feucht wird. Sie müssen also nach Regenfällen oder Bewässerung erneut auftragen.
Gründe für den Anbau von Pinienbeerpflanzen
Der Anbau von weißen Erdbeeren wie Pinienbeeren verleiht der Obstsorte in Ihrem Garten eine interessante Vielfalt. Der süße saftige Geschmack dieser weißen Erdbeeren mit Ananasgeschmack ist auch ein gutes Gesprächsthema, wenn Sie Besucher haben.
Gärtner, die diese Erdbeerhybriden anbauen, stellen fest, dass ihr Mangel an Farbe keine Vögel und andere Schädlinge anzieht. Auch wenn Sie Ihre weißen Erdbeeren genauso schützen müssen wie normale, haben Sie möglicherweise weniger Probleme, sie zu pflegen.
Mit diesen würzigen weißen Früchten können Sie auch köstliche süße Desserts kreieren. Wenn Sie ein paar weiße Pinienbeeren neben normale Erdbeeren und andere Früchte in eine Schüssel geben, können Sie leckere und farbenfrohe Desserts kreieren. Sie können auch Pinienbeeren anbauen, um Marmeladen, Backwaren oder Kuchen herzustellen.
Ein weiterer Grund für den Anbau eigener Pinienbeeren ist, dass die Früchte nur selten in Geschäften verkauft werden. Weiße Erdbeeren finden Sie normalerweise nur in Fachgeschäften in Großstädten. Wenn Sie in Ihrem Garten Pinienbeeren anbauen, Körbe oder Töpfe aufhängen, haben Sie den ganzen Sommer über einen Vorrat an weißen, leckeren Erdbeeren.
Bezugsquellen für Kiefernbeerpflanzen
Es kann eine Herausforderung sein, Pinienbeer-Starts zu finden, wenn Sie Ihre eigenen Albino-Erdbeeren anbauen möchten. Sogar große Geschäfte, die Pinienbeerpflanzen verkaufen, sind schnell leer. Sie können auch Online-Shops wie Amazon ausprobieren. Oft wird jedoch erwähnt, dass diese derzeit nicht verfügbar sind.
Wenn Sie das Glück haben, diese einzigartigen Erdbeeren zu finden, sollten Sie sie gut pflegen, damit Sie von Jahr zu Jahr regelmäßig Ananaserdbeeren ernten.
Bezugsquellen für Pineberry Seeds
Sie können Pinienbeersamen auch online kaufen, um Ihre eigenen weißen Erdbeerpflanzen zu kultivieren. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Pinienbeeren nicht gentechnisch veränderte Erdbeerhybriden sind. Daher werden Sie wahrscheinlich nicht in der Lage sein, echte kiefernbeerweiße Erdbeeren aus Samen und Samen anzubauenSie werden wahrscheinlich mit einer normalen roten Erdbeerpflanze enden.
Nährwert von Pineberry
Pineberry ist ein relativer Neuling in Bezug auf Früchte und Beeren, die gut zu essen sind . Da es sich bei der Pinienbeere um eine Kreuzung mehrerer Erdbeersorten handelt, können wir davon ausgehen, dass sie einen ähnlichen Nährstoffgehalt aufweist, obwohl das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) noch keine offiziellen Nährwertdaten speziell für Pinienbeeren veröffentlicht hat.
Wenn wir uns normale rote Erdbeeren ansehen, enthalten 100 g kleine Erdbeeren (was ungefähr 15 Pinienbeeren entspricht) fast 100% Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs. Auch die Samen in Pinien- und Erdbeeren sind eine wichtige Faserquelle. 15 kleine Erdbeeren geben Ihnen 2 Gramm Ballaststoffe, was 8% Ihrer empfohlenen Tagesdosis entspricht. (( 4 )
Pinienbeeren können auch Spuren anderer Vitamine und Mineralien enthalten, die denen von Erdbeeren ähnlich sind.
Einer der Unterschiede zwischen weißen und roten Erdbeerfrüchten ist der Gehalt an Antioxidantien. Die rote Farbe normaler Erdbeeren stammt von Antioxidantien, die Anthocyane genannt werden. Dunkle und rot gefärbte Früchte tragen dazu bei, Entzündungen, die Auswirkungen von oxidativem Stress und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. (( 5 )
Es gibt indirekte Hinweise darauf, dass Pinienfrüchte einen ähnlichen Gehalt an Antioxidantien wie normale Erdbeeren haben. Eine Studie aus dem Jahr 2018, die an der chilenischen weißen Erdbeere (Fragaria chiloensis) durchgeführt wurde, besagt, dass es sich um eine halb domestizierte Erdbeere mit hohem Polyphenolgehalt und antioxidativer Aktivität handelt. (( 8 )
Gesundheitliche Vorteile von Pineberry
Obwohl wenig über die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Pinienbeeren geforscht wurde, sind sie möglicherweise genauso gut für Sie wie Erdbeeren.
Früchte aller Arten von Erdbeerpflanzen enthalten viel Wasser - tatsächlich sind rund 90% des Erdbeergewichts Wasser.
Der Faser- und Wassergehalt von Pinienbeeren (ähnlich wie Erdbeeren) ist gut für Ihre Verdauung. Ballaststoffe helfen, den Stuhl aufzublähen und Verstopfung vorzubeugen. Wasser ist auch notwendig, um den Stuhlgang regelmäßig zu halten. (( 6 , 7 )
Wie bereits erwähnt, enthalten sowohl die rote als auch die chilenische weiße Erdbeere einen hohen Antioxidationswert.
Während keine spezifischen Studien speziell zu Pinienbeeren durchgeführt wurden, ergab eine Studie an Ratten aus dem Jahr 2017 eine Verringerung der Entzündungsreaktionen nach einer Leberschädigung bei Ratten, die mit chilenischem Erdbeerextrakt gefüttert wurden, im Vergleich zur Kontrollgruppe. Diese Studie erwähnte auch, dass weiße chilenische Erdbeeren als eine gute Quelle für phenolische Antioxidantien beschrieben wurden. (( 9 )
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