Übergewichtig? Iss Erdnüsse, um es zu verlieren

Erdnüsse sind nährstoffreiche Snacks, die das Sättigungsgefühl fördern und so zur Gewichtsregulierung beitragen.

Haben Sie die Angewohnheit zu naschen? Munch auf Erdnüssen. (Quelle: Thinkstock Images)

Unabhängig davon, ob Ihr Ziel eine allgemeine Gewichtsabnahme oder eine bessere allgemeine Gesundheit ist, empfehlen Forscher, 3-4 Mal pro Woche Erdnüsse oder Erdnussbutter zu naschen.

Laut einer neuen Studie reduzierten Teenager mit einem hohen Risiko für Übergewicht oder Fettleibigkeit ihren Body-Mass-Index (BMI), wenn sie sich an eine Ernährungsintervention hielten, die einen Snack mit Erdnüssen beinhaltete, im Vergleich zu Kindern, die dies nicht taten.

Fettleibigkeit ist das dringendste Gesundheitsproblem, mit dem wir heute konfrontiert sind, sagte Craig Johnston von der University of Houston in den USA. Wir würden gerne denken, dass es vermeidbar ist, aber von meinem jetzigen Standpunkt aus hat sich nicht viel als sehr effektiv im großen Maßstab erwiesen, fügte Johnston in dem im Journal of Applied Research on Children veröffentlichten Artikel hinzu.

Die Studie bestätigte, dass Snacks während der Pubertät häufiger sind und dass die ungesunde Essgewohnheit zu einem ungesunden Gewicht führen kann.

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In der 12-wöchigen Studie führten Ausbilder 257 Jugendliche aus drei Charterschulen im Raum Houston durch ein Programm zur Bewegungs- und Ernährungserziehung. Etwa die Hälfte der Schüler erhielt 3-4 Mal pro Woche einen Snack mit Erdnüssen oder Erdnussbutter, während der Rest den Snack weniger als einmal pro Woche erhielt. Erdnüsse wurden gewählt, weil Nüsse nährstoffreiche Snacks sind, die das Sättigungsgefühl fördern. Die Schüler verbrachten weitere 12 Wochen damit, ihre gesunde Snack-Gewohnheit beizubehalten.

Die Ergebnisse zeigten, dass Schüler, die den Snack regelmäßiger erhielten, im Vergleich zu denen, die den normalen Erdnusssnack nicht erhielten, einen Rückgang ihres Gesamt-BMI verzeichneten.

Nach Schulprogrammen und Schulen können energiereiche, ungesunde Snacks durch Erdnüsse ersetzt werden, um eine gesündere Alternative für Kinder zu bieten – Forscher in der Studie stellten sicher, dass die Schüler nicht an Nussallergien litten, schlossen die Forscher.

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