Ernährungsplan für Diabetes: Ernährungsratgeber für Diabetiker

Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig, kleine Mahlzeiten und in regelmäßigen Abständen zu sich zu nehmen, um ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten.

Diabetes entsteht, wenn der Körper das von ihm produzierte Insulin nicht oder nicht genügend Insulin produzieren kann. (Foto von Thinkstock Images)

In Indien leben laut Weltgesundheitsorganisation schätzungsweise 8,7 Prozent Diabetiker in der Altersgruppe von 20 bis 70 Jahren. Diabetes, eine chronische Krankheit, wird verursacht, wenn der Körper das von ihm produzierte Insulin nicht oder nicht genügend Insulin produzieren kann.

Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig, in regelmäßigen Abständen kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Um einen gesunden Tag im Voraus zu planen, teilt die Ernährungsberaterin Jasleen Kaur, Gründerin und Mentorin der Just Diet Clinic, einen Ernährungsplan mit, den Patienten mit Diabetes befolgen können.

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Essensplan

Bockshornklee hilft, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. (Foto: Getty Images)

7 bis 8 Uhr:

* 1 TL Bockshornkleesamen in einer Tasse Wasser über Nacht einweichen und morgens zusammen mit 7 eingeweichten Mandeln und 1 eingeweichten Walnuss trinken.

9 bis 10 Uhr:

*Iss eine Tasse Dalia oder 1 Gemüsesandwich mit einer Tasse Magermilch.

11 bis 12 Uhr

Es ist gut, nach dem Frühstück einen Apfel zu essen. (Foto: Getty Images)

*Haben Sie 1 Apfel oder 1 Glas Zitronenwasser oder gesalzene Buttermilch.

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13 bis 14 Uhr

*1 bis 2 Rotis (Gerstenmehl mit normalem Mehl im Verhältnis 1:1 mischen) mit 1 Tasse grünem Gemüse und Quark. Oder essen Sie 1-2 Moong Dal Cheela mit Salat und Gemüse.

16 bis 17 Uhr

*1 Tasse Magermilch oder 1 Tasse Tee mit Bhuna Chana oder 2 Vollkorn- oder 2-3 Ragi-Kekse.

Es ist gut, nach dem Abendessen eine Tasse grünen Tee zu trinken. (Foto: Thinkstock Images)

19 bis 20 Uhr

* Zum Abendessen 1-2 Gerstenrotis mit Gemüse und Salat oder sogar 4-6 Stück gegrilltes Hähnchen mit Salat.

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21 Uhr

* Trinken Sie nach dem Abendessen eine Tasse grünen Tee.

Der obige Artikel dient nur zu Informationszwecken und ist nicht als Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung gedacht. Wenden Sie sich bei Fragen zu Ihrer Gesundheit oder einem medizinischen Zustand immer an Ihren Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft.