„Sie schmecken wie Eiscreme“: Von blauen Java-Bananen kann man nicht genug bekommen; hast du sie probiert?

Diese blau gefärbten Bananen werden hauptsächlich in Südostasien und Hawaii angebaut und schmecken wie Vanilleeis

blaue BananenDas ist das Besondere an blauen Bananen. (Quelle: Wikimedia Commons)

Bananen sind weltweit beliebt, weil sie extrem nahrhaft sind. Aber wir sprechen nicht über gelbe Bananen; eine neue Bananensorte ist in diesen Tagen im Gespräch. Sie werden Blue Java Bananas genannt, haben eine bläuliche Tönung und sollen eine cremige Textur haben. Aber es ist nicht nur ihre einzigartige Farbe und Textur, die Bananen schmecken – nach Meinung einiger Leute – nach Vanille! Für viele sind diese sogar eine erstaunliche Wahl für Nachspeisen .



Diese Bananen sind jedoch recht selten und nicht überall zu finden. Sie werden hauptsächlich im südostasiatischen Raum angebaut, sind aber auch auf Hawaii recht bekannt. Diese Früchte sind eine Kreuzung aus zwei anderen Bananenarten, nämlich Musa balbisiana und Musa acuminata. Interessanterweise sind diese Bananen kältetolerant und können sogar bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt wachsen. Aber die ideale Temperatur für ihr Wachstum ist 40F.



Wenn diese Bananen reif sind, haben sie im Allgemeinen eine blassgelbe Farbe.



Kürzlich twitterte Twitter-Nutzer Tham Khai Meng über die Vielfalt und sagte, sie seien unglaublich! sie schmecken wie Vanilleeis.

Wie viele verschiedene Obstsorten gibt es?

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Ihre Köstlichkeit nimmt jedoch nicht die Ernährung weg. Diese Bananen sind wie andere Sorten reich an Ballaststoffen, Mangan, Vitamin C und B6. Darüber hinaus enthalten sie auch einige Mengen an Eisen, Phosphor, Thiamin und Selen.