Machen Sie diese köstliche Schokoladenmousse mit nur drei Zutaten

Beim Servieren je nach Lust und Laune etwas Kakaopulver oder Kaffeepulver darüberstreuen. Mit Mandelsplittern und einer Erdbeerscheibe garnieren und kalt servieren.

Dunkle Schokolade ist Schokolade mit mehr Kakao und weniger Zucker.

Kochen während des Lockdowns ist in fast jedem Haushalt zum Trend geworden. Darüber hinaus hat die im März begonnene Sperrzeit auch viele Festivals erlebt. Dies hat dazu geführt, dass sich viele Menschen zu den Feierlichkeiten neuen Dessert-Delikatessen und traditionellen Leckereien zuwenden. Wenn man bedenkt, dass die Leute zu Hause festsitzen, ist Essen zu ihrer einzigen Ablenkung von all der Negativität geworden.

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Dunkle Schokolade ist Schokolade mit mehr Kakao und weniger Zucker. Es enthält außerdem eine gesunde Pflanzenverbindung, die als Polyphenole bekannt ist, aber es hat Fett, daher ist es ratsam, Ihre Aufnahme zu reduzieren. Sie können dies jedoch immer noch zu Hause vorbereiten.

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Schokoladenmousse

Weinender Kirschschneebrunnen-Zwerg

Zutaten

120 bis 130g – Tafel Schokolade
100g – Frische Sahne
15g – ungesalzene Milchbutter
oder
15g – Malaiisch

Blumen, die auch Farben sind

Methode

* Den Fabelle-Schokoriegel in 15 mm große Stücke schneiden und in eine Schüssel mit rundem Boden geben.

* Nehmen Sie 30 ml Sahne und stellen Sie sie für 30 Minuten zum Abkühlen in den Kühlschrank.

* Bringen Sie die restlichen 70 g Frischrahm zum Kochen (etwa 80 ° C) und fügen Sie Milchbutter hinzu.

Liste der Wüstentiere und -pflanzen

* Über die Schokoladenstücke gießen und 5 bis 7 Minuten abkühlen lassen.

* Mischen und falten Sie mit einem Spatel, um die Schokolade vollständig zu schmelzen, gefolgt von einem Stabmixer für 2-3 Minuten.

* Fügen Sie die kalte Sahne hinzu.

* Schlagen Sie 20 Minuten lang, indem Sie einen Eisbeutel unter die Schüssel legen, um genügend Schaum zu erhalten.

* Sobald Sie eine flauschige Masse sehen, hören Sie auf zu schlagen und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

* Beim Servieren je nach Lust und Laune etwas Kakaopulver oder Kaffeepulver darüberstreuen. Mit Mandelsplittern und einer Erdbeerscheibe garnieren und kalt servieren.