Möchten Sie das einfache Makkaroni-Meeresfrüchte-Rezept von Starkoch Marco Pierre White probieren?

Genießen Sie dieses köstliche Meeresfrüchte-Rezept direkt aus der Küche von Marco Pierre White.

Mit Estragonblättern gespickt, ist das Rezept ein Muss für alle, die etwas Einzigartiges suchen. (Quelle: Marco Pierre White)

Wenn Sie Essen lieben, haben Sie bestimmt von Marco Pierre White gehört, dem Paten der modernen Küche. Als jüngster Koch mit drei Michelin-Sternen hält er den Rekord bis heute. Wenn Sie schon immer Tagträume vom Essen in seinen Restaurants haben, es aber immer noch nicht geschafft haben, dann können Sie zumindest eines seiner einfachen Rezepte ausprobieren. Natürlich können Sie seinen Kochstil nicht nachahmen, aber es ist einen Versuch wert.

Mit Estragonblättern gespickt, ist das Rezept ein Muss für alle, die etwas Einzigartiges suchen.

Makkaroni von frischen Meeresfrüchten mit Estragon

Wie viele Arten von Nüssen gibt es?

Das Rezept von Chefkoch Marco Pierre White für Makkaroni mit frischen Meeresfrüchten mit Estragon ist ein Genuss für Liebhaber von Meeresfrüchten. (Quelle: Marco Pierre White)

Zutaten:

120g – Hummer
120g – Jakobsmuscheln
120g – Riesengarnelen
200ml – Hummerbiskuit
2g – Estragonblätter
140g – Gekochte Makkaroni
1g – Mikrokresse

Methode:

* 200 ml Hummerbiskuit erhitzen.

* Fügen Sie 7 Estragonblätter hinzu, die auf 3 Sekunden geschnitten sind, und geben Sie sie 60 Sekunden lang zum Aufguss.

* Nehmen Sie gekochte Makkaroni und fügen Sie sie der Sauce hinzu und erhitzen Sie sie eine Minute lang.

* Frisches Hummerfleisch, Jakobsmuscheln, Riesengarnelen dazugeben und heiß unterheben.

* In einer heißen Schüssel servieren, mit Mikrokresse garnieren.