Die Forscher zeigten, dass das Fasten während des Ramadan den Proteinspiegel erhöhen kann, der die Insulinresistenz verbessert und vor den Risiken einer fett- und zuckerreichen Ernährung schützt. (Quelle: Thinkstock Photos) Ramadan-Fasten kann dazu beitragen, die Insulinresistenz zu verringern und ein gesundes Körpergewicht aufrechtzuerhalten, schlägt eine Studie vor.
Die Forscher zeigten, dass das Fasten während des islamischen Monats Ramadan – bei dem von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang auf Nahrung und Wasser verzichtet wird – den Proteinspiegel erhöhen kann, der die Insulinresistenz verbessert und vor den Risiken einer fett- und zuckerreichen Ernährung schützt .
Die auf der Digestive Disease Week 2019 in den USA vorgestellte Forschung bietet einen potenziellen neuen Behandlungsansatz für fettleibige Erkrankungen wie Diabetes, metabolisches Syndrom und nichtalkoholische Fettleber (NAFLD).
Laut Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind weltweit über 650 Millionen Menschen von Fettleibigkeit betroffen, was sie einem Risiko für eine Vielzahl von Gesundheitszuständen aussetzt, sagte Ayse Leyla Mindikoglu, außerordentliche Professorin am Baylor College of Medicine in den USA.
Füttern und Fasten können einen erheblichen Einfluss darauf haben, wie der Körper Proteine herstellt und verwendet, die entscheidend für die Verringerung der Insulinresistenz und die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts sind, sagte Mindikoglu.
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Daher könnten der Zeitpunkt und die Dauer zwischen den Mahlzeiten wichtige Faktoren sein, die für Menschen mit fettleibigen Erkrankungen zu berücksichtigen sind, sagte Mindikoglu.
Die Studie umfasste 14 gesunde Personen, die während des Ramadan 30 Tage lang ungefähr 15 Stunden am Tag von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang fasteten.
Die Forscher sammelten Blutproben von den Personen, bevor sie mit dem religiösen Fasten begannen, erneut in der vierten Fastenwoche und dann eine Woche nach dem Fasten.
Die resultierenden Blutproben zeigten erhöhte Tropomyosin (TPM) 1, 3 und 4, Proteine, die eine Rolle bei der Aufrechterhaltung gesunder Zellen und Zellreparaturen spielen, die für die Reaktion des Körpers auf Insulin wichtig sind.
TPM3 spielt eine Schlüsselrolle bei der Erhöhung der Insulinsensitivität, die es den Körperzellen ermöglicht, den Blutzucker effektiver zu nutzen und den Blutzucker zu senken.
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Die Ergebnisse der Studie zeigten einen signifikanten Anstieg der TPM3-Genproteinprodukte zwischen dem Beginn des Fastens und dem Test eine Woche danach. Ähnliche Ergebnisse über diesen Zeitraum wurden für TPM1- und TPM4-Genproteinprodukte gefunden.
Wir sind dabei, unsere Forschung auf Personen mit metabolischem Syndrom und NAFLD auszuweiten, um festzustellen, ob die Ergebnisse mit denen gesunder Personen übereinstimmen, sagte Mindikoglu.
Basierend auf unseren ersten Untersuchungen glauben wir, dass das Fasten von der Morgendämmerung bis zum Sonnenuntergang eine kostengünstige Intervention für diejenigen sein kann, die mit fettleibigen Erkrankungen zu kämpfen haben, sagte sie.