Probieren Sie für einen entspannten Sommer dieses einfache Dahi-Kadhi-Rezept

Wenn Sie ein Rezept auf Quarkbasis haben und seine Vorzüge geschmacklich genießen möchten, sind Sie hier richtig.

Dieses fettarme gesunde Kadi-Rezept hält Ihren Bauch kühl. (Quelle: Datei/Getty Images/Thinkstock)

Es ist eine großartige Idee, im Sommer Dahi zu sich zu nehmen, da es nicht nur den Magen kühl hält, sondern auch das Immunsystem und die Verdauung verbessert. Die vielfältigen Vorteile von Quark sind kein Geheimnis. Wenn Sie also ein Rezept auf Quarkbasis haben und seine Vorteile auf schmackhafte Weise genießen möchten, sind Sie hier genau richtig. Versuchen dahi kadhi, Es dauert kaum 10 Minuten und ist auch lecker!

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@godbingeon

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♬ O-Ton – Godbingeon

Zutaten

• 1 – Mittlere Schüssel mit frischem Quark
• 2 EL – Ghee
• 2 – Mittelgroße Zwiebeln
• Frisch gehackter Koriander
• 2 – Grüne Chilis
• Eine Prise – Jeera oder Kreuzkümmel

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Schritte

*Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze und fügen Sie 2 Esslöffel Ghee hinzu. Fügen Sie dazu einen halben Teelöffel Kreuzkümmel hinzu. Lassen Sie es eine Minute lang stottern und fügen Sie dann gehackte Zwiebeln hinzu.

* Rühren Sie die Zwiebeln weiter; Fügen Sie grüne Chilis hinzu und braten Sie, bis sie leicht rosa werden.

*Verringern Sie nun die Hitze und fügen Sie zwei mittelgroße Schüsseln Quark hinzu. Rühren Sie es gut um und garnieren Sie es mit frisch gehacktem Koriander.

* Servieren Sie es mit Reis oder genießen Sie es einfach so!

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