Meat Beli Ram Lite: Eine gesunde Version eines legendären Punjabi-Gerichts

Sie werden dieses aktualisierte Rezept eines nordindischen Klassikers lieben.

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Genießen Sie dieses Dessert mit 4 Zutaten und 4 Schritten heute nach der Arbeit (Rezept im Inneren)

Genießen Sie dieses köstliche Dessert, das im Handumdrehen zubereitet werden kann!

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VIDEO: Das schlechteste Essen, das Anthony Bourdain je hatte

Anthony Bourdain Tod: Während die Welt um seine Abwesenheit trauert, ist hier ein Rückblick auf eine Episode von Conan am Dienstagabend, in der Bourdain sich mit dem Late-Night-Show-Moderator zusammensetzte, um für sein neues Kochbuch Appetites zu werben und über seine schlechteste Mahlzeit zu sprechen.

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Leckere Chaat-Rezepte, die Sie diesen Sommer ausprobieren können

Probieren Sie diese Chatpata-Chaat-Rezepte diesen Sommer mit Ihren Freunden und Ihrer Familie aus. Wir sind uns sicher, dass Sie Lust auf mehr haben werden!

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Probieren Sie diesen hausgemachten Fruchtpudding noch heute (Rezept im Inneren)

Sättigen Sie Ihre Naschkatzen mit diesem supereinfachen Dessertrezept! Vergiss nicht, es gekühlt zu servieren

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Roti vs. Parota: Was ist der Unterschied?

Ein kürzlich ergangenes GST-Urteil löste die Debatte mit der Authority for Advance Rulings (AAR, Karnataka Bench) aus, wonach Parotas einer höheren GST-Rate von 18 Prozent im Vergleich zu Roti unterliegen würden. Wir haben Experten nach dem grundlegenden Unterschied zwischen den beiden gefragt. Lesen Sie, um zu erfahren, was sie gesagt haben.

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Espresso oder Filter? Kenne den Unterschied zwischen den beiden Kaffees

Auch geschmacklich macht das Brühen einen großen Unterschied. Haben Sie sich jemals gefragt, was die beiden Biggies unterscheidet – Espresso und Filterkaffee? Wir haben versucht, die beiden zu entschlüsseln, und hier ist, was wir gefunden haben.

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Würden Sie „Maden“ in Ihrem „Käse“ mögen? Diese seltene sardische Delikatesse ist voll davon

Bekannt aus Zeiten der Armut, als die Hirten keine andere Wahl hatten, als Käse zu essen, auch wenn er verfaulte, kulminierte er schließlich zu einer Delikatesse und gilt heute als Teil des reichen kulinarischen Erbes Sardiniens.

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Köstliche Reiseziele: Von Dindigul Biryani bis Bikaneri bhujia

Ein Blick auf Städte, deren Name schon hungrig macht.

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Frühstücksrezept: Malaika Aroras Mutter teilt das Geheimnis der Herstellung von körnigem Idlis

Sie fragen sich, wie Restaurants es schaffen, die körnige Textur zu erreichen? Hier ist wie

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Gesunde Zähne: Navratri Spezialnahrung und Getränke für die Mundgesundheit

Stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffelchips und zuckerhaltige Getränke müssen beim Fasten vermieden werden

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Ein muslimisches Konkani-Food-Pop-Up in Mumbai rückt eine relativ unerforschte Küche ins Rampenlicht

Auf der speziellen Speisekarte stehen Gerichte wie Kelyachya Paanat (marinierter Bangda-Fisch in Bananenblättern gewickelt und in einem Tontopf gekocht), Akhni Gosht (Sukha-Hammel in ganzen Gewürzen Masala), Dum cha Mhaura (Fisch auf 'Dum' gekocht), Kombdi cha Salna (Hühnersoße) und Chawrachi Roti (Reis-Bhakris/Rotis aus Reismehl), unter anderem.

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Acht gesunde, nahrhafte, saisonale indische Streetfoods, für die Sie blind sind

Von Kachalu-Chat bis Shikhanji bieten unsere Straßen zum Glück immer noch diese saisonalen Streetfoods. Sie müssen nur etwas genauer suchen, um sie zu finden.

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Samosa ist gesünder als Pizza: Die gefeierte Kochbuchautorin Nita Mehta

Im Gespräch mit Indian Express Online spricht die gefeierte Köchin und Kochbuchautorin Nita Mehta über Fitness und erzählt uns, warum Samosa gesünder ist als Pizza.

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Anschauen: Wie man Zwiebeln perfekt hackt

Wenn Sie immer noch Schwierigkeiten haben, Zwiebeln in perfekte Scheiben oder Stücke zu schneiden, können Sie hier eine einfache Methode von Starkoch Kunal Kapur ausprobieren

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Dieses einfache Curryblatt-Öl verleiht Ihren Gerichten eine „Geschmacksbombe“

Wenn Sie einen intensiven Geschmack wünschen, lassen Sie die Mischung aus Curryblättern und Öl eine Woche lang beiseite, bevor Sie sie mixen, schlug Küchenchef Saransh Goila vor

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Haben Sie schon Calicuts Veerappan Chicken im Waldstil probiert?

Ein ehemaliger Investmentbanker hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Küche von Moplah cool zu machen.

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Kreieren Sie mit diesen 2 Rezepten zu Hause vegetarische Gerichte aus dem Nahen Osten

Genießen Sie zu Hause einige orientalische Aromen mit Hummus und Spaghetti.

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So überprüfen Sie, ob das von Ihnen konsumierte Senföl verfälscht ist oder nicht

MyGovIndia hat einen einfachen Hack geteilt, um zu testen, ob das Senföl in deiner Küche mit Argemoneöl verfälscht ist oder nicht

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The Food Story: Wie Indiens beliebteste Süßspeise Rosugulla geboren wurde

Der Tempeltext deutet darauf hin, dass Rosugulla vor fast 700 Jahren existierte und als Tribut an Lord Jagannaths Augen erfunden wurde.

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