Drei vom Küchenchef anerkannte Hacks, um Knoblauch im Handumdrehen zu schälen

„Knoblauch-Peeling ist immer eine Debatte! Vieles hängt davon ab, wie groß der Knoblauch ist und wie viele Sie schälen möchten“, sagt Küchenchef Saransh Goila .

Knoblauchschäl-Hacks können zu Ihrer Rettung kommen! (Quelle: Getty Images/Thinkstock)

Oft überschreitet die Zubereitungszeit die eigentliche Garzeit bei der Zubereitung eines Gerichts. Daher neigen viele von uns dazu, nach einfachen Hacks zu suchen, die helfen können, Zeit und Mühe in der Küche zu sparen. Eine solche Vorbereitungsaktivität, die wir fürchten, ist das Schälen von Knoblauch. Wenn Sie uns zustimmen, haben wir die perfekten Lösungen für Sie!

Kürzlich teilte Chefkoch Saransh Goila einige super effektive Hacks für Knoblauch Peeling.

Knoblauch-Peeling ist immer eine Debatte! Viel hängt von der Größe des Knoblauchs ab und wie viele Sie schälen möchten, sagte er.

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Er fuhr fort, drei Hacks zu teilen, die für unterschiedliche Mengen und Größen funktionieren.

Hack 1: Mikrowelle ganzen Knoblauch für 20 Sekunden. Von oben in Scheiben schneiden und viel Knoblauch auf einmal schälen, da er einfach herausspringt. Der Nachteil ist jedoch, dass sie ein wenig gekocht sind und für einige Gerichte möglicherweise nicht funktionieren. Aber meistens funktioniert es, sagte er.

Hack 2: Einer der viralsten von vor zehn Jahren – schüttle ihn in zwei Schüsseln oder in einem Cocktailshaker oder einem großen Glas mit Deckel. Dies funktioniert hervorragend für große Knoblauchzehen und ist eine Methode der Wahl. Aber bei kleinen Knoblauchzehen funktioniert es nicht.

Hack 3: Drücken Sie das Messer auf den ganzen Knoblauch. Es bricht leicht. Dies ist die klassische Methode, die in allen Kochschulen gelehrt wird und die wie ein Zauber für ein paar Knoblauchzehen funktioniert. Aber es ist mühsam, wenn man viel tun muss, sagte er.

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