Von Diabetes bis Herzgesundheit: So können Cashewnüsse einen Unterschied machen

Das sagt die prominente Ernährungswissenschaftlerin Rujuta Diwekar.

Machen Sie eine Handvoll Cashewkerne zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung, schlägt Rujuta Diwekar vor. (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Der Winter ist in der Tat die Zeit, um nahrhafte Lebensmittel zu sich zu nehmen und den Körper warm und gesund zu halten. Ein solches nahrhaftes Nahrungsmittel sind Nüsse, und ihr regelmäßiger Verzehr wird dringend empfohlen. Bei der Auswahl der vielen Sorten geht man jedoch davon aus, dass gesunde Nüsse auf nur beschränkt sind Mandeln oder Walnüsse . Das sei aber nicht der Fall, erklärte Promi-Ernährungswissenschaftlerin Rujuta Diwekar in einem Instagram-Post.

Hier ist, was sie zu sagen hat.

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Cashewkerne haben kein Cholesterin, versorgen den Körper mit nützlichen Mineralien und beruhigen den Geist. Die Cashew-Frucht ist auch eine reiche Quelle für Vit C und viele andere Vitamine und Mineralstoffe (essen Sie sie in der Saison). Ein kurzer Clip.

Ein Beitrag geteilt von Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) am 25. November 2019 um 23:10 Uhr PST

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Cashews sind die Produkte Indiens und Afrikas und sie sind genauso gut wie Mandeln und Walnüsse, wenn nicht sogar besser. Aber Sie werden immer noch Ärzte und Diätassistenten haben, die empfehlen, Mandeln und Walnüsse zu essen, aber keine Cashewnüsse, da sie Cholesterin enthalten, sagte sie.

Diwekar erwähnte weiter, dass die Frucht der Nuss fünfmal reicher an Vitamin C ist als eine Orange. Vitamin C ist nicht nur gut für die Stärkung der Immunität, sondern auch kardioprotektiv. Der Nährstoff kann Ihnen gesunde Gelenke und Herz geben.

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Ein Beitrag von Rohan Mayekar (@capturing_life17) am 27. November 2019 um 9:54 Uhr PST

Cashewnuss enthält kein Cholesterin. Tatsächlich haben Diabetiker mitten in der Nacht Symptome wie Taubheit und wollen sich vielleicht dehnen. Cashewnüsse sind so reich an Mineralien, dass Sie diese Krämpfe nicht bekommen, wenn Sie nur eine Handvoll jeden Tag davon haben. Sie werden Ihren Blutzucker viel besser regulieren und das würde eine mentale Stabilität ermöglichen, sagte sie.

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Laut einer 2018-Studie veröffentlicht in Das Journal für Ernährung und Krankheit , Cashewnusskonsum erhöhte das HDL-Cholesterin und senkte den systolischen Blutdruck bei asiatischen Indern mit Typ-2-Diabetes. Laut der 12-wöchigen randomisierten kontrollierten Studie, in der die Forscher 300 Teilnehmern mit Typ-2-Diabetes entweder eine mit Cashewnüssen angereicherte Diät oder eine typische Diabetes-Diät gaben, wurde festgestellt, dass die Nuss keine schädlichen Auswirkungen auf Körpergewicht, Blutzucker, oder andere Lipidvariable.

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Hier sind einige Vorteile von Cashewnüssen, die Sie kennen müssen

*Mikronährstoffe wie Kalium, Vitamin E, B6 und Folsäure bieten Schutz vor Herzerkrankungen. Über 75 Prozent des Fetts in Cashewnüssen ist Ölsäure, die auch als herzgesundes einfach ungesättigtes Fett bekannt ist.

*Cashewnüsse in kontrollierten Portionen helfen beim Abnehmen. Nicht nur Cashewnüsse, alle Nüsse sind kalorienreich, weshalb sie in kontrollierten Portionen gegessen werden müssen.

*Cashewnüsse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die helfen, Nahrung besser zu verdauen. Übermäßiger Verzehr kann zu Blähungen und einer erheblichen Darmgasproduktion führen. Der Verzehr von Nüssen wie Cashewnüssen wurde mit einer verringerten Inzidenz verschiedener Verdauungskrankheiten in Verbindung gebracht.

* Cashewnüsse sind dafür bekannt, Eisen richtig zu verwerten und freie Radikale zu eliminieren, die ansonsten gesundheitliche Probleme verursachen können.

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Mäßigung ist jedoch der Schlüssel, da eine erhöhte Aufnahme von Cashewnüssen (mehr als eine Handvoll) die Kalorienaufnahme erhöhen kann, was das Risiko von Allergien und Oxalaten (von denen ein Überschuss Nierensteine ​​​​verursachen kann) erhöhen kann.

Der obige Artikel dient nur zu Informationszwecken und ist nicht als Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung gedacht. Wenden Sie sich bei Fragen zu Ihrer Gesundheit oder einem medizinischen Zustand immer an Ihren Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft.