Frühstücksrezept: Besan Eierpfannkuchen

Auf der Suche nach einem schnellen Frühstücksrezept? Schauen Sie sich dieses Rezept für einen einfachen, nahrhaften Frühstückssnack an.

Rezept für Besan Eierpfannkuchen

Auf der Suche nach einem schnellen Frühstücksrezept? Schauen Sie sich dieses Rezept für einen einfachen, nahrhaften Frühstückssnack an.

Zutaten
Besanmehl (1 Tasse)
Ei – 1
Tomate – 1 gehackt
Kreuzkümmelsamen – 1 TL
Ein paar Korianderblätter
Ingwer – 1 kleines Stück
Knoblauch – 4 Nelken
Grüne Chili – 1
Salz nach Geschmack
Öl

Outdoor-Pflanzen, die nicht viel Pflege brauchen

Methode
Beginnen Sie mit dem Mahlen der grünen Chilis, des Ingwers und des Knoblauchs zu einer Paste

Schlagen Sie das Ei in einer Schüssel und mischen Sie einen Teelöffel gemahlene Paste

In eine tiefe Schüssel Besanmehl, Salz, Kreuzkümmel, gehackte Tomaten, gehackte Korianderblätter geben und mischen

Fügen Sie nun die Eimischung hinzu und mischen Sie sie. Wir müssen das Wasser nach und nach hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, die weder zu wässrig noch zu trocken ist.

Eine Pfanne mit Öl einfetten und etwas Butter einfüllen. Warte, bis eine Seite gar ist, bevor du sie umdrehst.

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