Bereiten Sie dieses Wochenende ein schnelles Omelett ohne Eier zu. probiere dieses Rezept aus

MasterChef India Vizemeister Neha Deepak Shah hat gerade ein einfaches Rezept für ein Omelett ohne Eier auf Instagram geteilt.

Haben Sie Omelett ohne Eier probiert? (Quelle: nehadeepakshah/Instagram)

Fragt sich was Frühstück Sie können schnell aufpeppen, bevor Sie in den Arbeitstag starten? Oder einen Abendsnack? Wie wäre es mit einem schnellen Omelett, aber ohne Eier?

Identifizierung von Silberahornblättern

MasterChef India Vizemeister Neha Deepak Shah hat gerade ein einfaches Rezept für eiloses Omelett auf Instagram geteilt. Das Omelett ähnelt Cheela, ist jedoch viel dünner und weicher. Und Sie können auch eine Füllung Ihrer Wahl hinzufügen.

Der Unterschied zu a cheela oder eine Pudla ist die Konsistenz des Teigs, zumindest in unserem Haus machen wir Pudla / Cheela-Teig dicker. In Bezug auf die Textur ist dies anders und weicher, schrieb Shah auf Instagram.

Machen Sie zu Hause ein eiloses Omelett mit diesem Rezept:

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Ja, Sie haben richtig gelesen! Dies ist ein eiloses 'Omelette' und es ist soooo lecker. Benötigt Grundzutaten, kann vegan zubereitet werden, wenn Sie die Butter und den Paneer weglassen und dies dauert nur etwa 5 Minuten. Immer wenn mir die Ideen zum Frühstück ausgehen, ist es mein GO TO-Gericht. Es ist ähnlich wie eine Besan Chilla oder Pudla, nur dass ich es liebe, den Teig dünn zu sein und das macht ihn weich und soooooo gut! Der Unterschied zu einem Cheela oder einer Pudla ist die Konsistenz des Teigs, zumindest in unserem Haus machen wir Pudla / Cheela-Teig dicker. Texturweise ist dies anders und weicher. Die Textur ist ähnlich wie beim ‚Omlette‘ & so wurde es auch so genannt – bestätigt von meinen ‚EGGETARIAN‘-Freunden. Zutaten 1 Tasse feines / bareek Besan Etwas mehr als 1 Tasse Wasser Salz & Pfeffer 1/2 fein gehackte Zwiebel 1/2 fein gehackte Tomate 1 grüne Chili gehackt 1 EL gehackter Koriander Zum Füllen (optional) Etwas Paneer & geriebene Karotten #Eifrei # Eierlos #Vegan #Noeggs #Rezept #EasyRecipes #Delicious #Foodie #GoodFood #Chef #InstaChef

Ein Beitrag geteilt von Neha Shah (@nehadeepakshah) am 10. Juli 2020 um 9:11 Uhr PDT

Zutaten

Bilder von Farnen zur Identifizierung

1 Tasse – Besanmehl (feines Pulver)
Etwas mehr als 1 Tasse – Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 – Zwiebel, fein gehackt
1/2 – Tomate, fein gehackt
1 – Grüne Chili, gehackt
1 EL – Koriander, gehackt

Zum Befüllen (optional)

Paneer und geriebene Karotten

Methode

* Nehmen Sie Besan in eine Schüssel. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu und mischen Sie weiter. Die Konsistenz des Teigs wird ziemlich dünn sein.

* Etwas Salz, gehackte Zwiebel, Tomate, grüne Chili und Korianderblätter zum Teig geben. Sie können auch schwarzen Pfeffer hinzufügen. Nun alle Zutaten gut vermischen.

* Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen. Mit einem Messbecher oder einer Schöpfkelle den Teig auf die Pfanne gießen.

wo wachsen Eschen

* Schwenken Sie die Pfanne, damit sich der Teig verteilt und Sie eine gleichmäßige Dicke erhalten. Fügen Sie etwas Butter hinzu, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie etwa zwei bis drei Minuten lang. Schwenken Sie die Pfanne danach noch einmal und kochen Sie sie dann etwa fünf Minuten lang. Danach das Omelett umdrehen und zurückdrehen.

* Für die Füllung können Sie Paneer, geriebenen Käse und geriebene Karotten verwenden. Die Zutaten auf das Omelett geben. Falten Sie das Omelett von einer Seite. Heiß servieren.