Der Westen hat gerade Haldi-Doodh entdeckt, werden sie als nächstes verrückt nach Jaljeera?

Von Rose Latte bis Tulsi Shots haben wir uns fünf neue gesunde Superdrinks ausgedacht, die bei den New Yorkern vielleicht ein Hit werden könnten.

Kurkuma Latte_759_whensweetbecomeshealthy comWährend der Westen verrückt nach dem exotischen Kurkuma-Latte wird, erkunden wir fünf weitere Optionen, die sie entdecken können. (Quelle: whensweetbecomeshealthy.com)

Nimm eine Tasse Milch. Fügen Sie etwas Haldi hinzu. Fügen Sie nun etwas Kokos-, Mandel- und Cashewmilch hinzu und voila! Sie haben die goldene Milch, die in den USA und Großbritannien der letzte Schrei ist. Aber ist es nicht nur Haldi Doodh mit ein paar Ergänzungen? Dasselbe, wovor wir als Kinder weggelaufen sind? Das ist mehr oder weniger richtig, aber die Amerikaner, Briten und Australier wachen jetzt auf, besonders die Hipster unter ihnen. Nachdem sie nun Haldi-Milch zu sich genommen haben, dachten wir, wir würden fünf weitere Gläser voller Bekömmlichkeit auflisten, die sie haben sollten.



tulsi



schwarze Raupe mit roten Flecken

Tulsi-Schuss (Tulsi ka paani)
Werden Dadis in NYC wegen eines Superdrinks, der nach dem berühmtesten Künstlernamen des indischen HRD-Ministers benannt ist, in Schwierigkeiten geraten? Wir denken nicht. Dieser grüne Saft, mild gewürzt, wenn Sie Ingwersaft hinzufügen, ist die beste Dosis an Vitamin C und Immunitätsschub.



Kümmellimonade (Ajowan nimbu paani)
Bengalische Dadamonis lieben ihren Kümmel und greifen jedes Mal, wenn ihr Magen knurrt, nach riesigen Flaschen Aqua Ptychotis. Kümmel oder Ajowan, allein gegessen, könnten einen Wasabi-ähnlichen Sauger liefern, aber ein paar Tropfen Limonade, und Sie sind bereit für die nächste Runde von Man vs Food.

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jigarthanda



Sarsaparilla-Shake (Jigarthanda)
Im Süden besser bekannt als Jigarthanda, wird der Sarsaparilla-Shake aus Mandelharz, Chinagras, Sarsaparilla-Sirup, der aus der Mahani-Wurzel hergestellt wird, gekühlter Milch, viel Zucker und Sahne hergestellt.



Rose Latte (Rosenmilch)
Ein Name wie Rooh Afza ist ein echter Hit bei Hipstern, die für alles Rose anstehen werden. Dies bedeutet Rosensirup in grünen Säften, Shakes (oder was Inder als Rosenmilch kennen) und Lattes. Als nächstes gibt es Rosensirup in Shisha-Bars in Brooklyn und Berlin.

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Kreuzkümmelsamen revitalisieren (Jaljeera)
Zwei arme indische Stadtbewohner gehen in eine von Gujaratis geführte Bar, um Jaljeera auf das Haus zu bekommen, bevor sie in die angesagtesten Clubs der Stadt gehen. Das aus Kreuzkümmelpulver und schwarzem Salz hergestellte Getränk kühlt dich sofort ab, aber was noch wichtiger ist, es ist null Kalorien und ein Grund mehr, warum die städtischen Armen es lieben.



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