Mit krampflösenden Eigenschaften helfen Sabja-Samen bei der Kontrolle von Husten und stärken die Immunität des Körpers. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Da die Sommersaison ihren Höhepunkt erreicht, ist es wichtig, sommerfreundliche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, um saisonale Probleme in Schach zu halten. Während viele auf verschiedene Dinge schwören, eines davon Superfood das ist passend für die trockenen, feuchten und heißen Monate Sabja-Samen oder süße Basilikumsamen.
Ernährungsberaterin Munmun Ganeriwal ging vor kurzem zu Instagram, um mehr über diese spezielle Sommerzutat zu teilen.
Die Samen des süßen Basilikums (Tulsi): Sabja/Takhmaria/Falooda sollen bald als das neue Superfood aus dem Osten gefeiert werden, sagte sie.
Laut ihr sind die Samen
*Ein natürlicher entgiften und Körperkühlmittel, das zu Ihrer Rettung kommt, wenn Sie unter Übersäuerung, Blähungen oder Kopfschmerzen leiden
* Reiche Quelle von ALA (Alpha-Liponsäure), die mit einer beschleunigten Fettverbrennung und Gewichtsabnahme in Verbindung gebracht wird
*Der optimale Ballaststoffgehalt macht satt und reduziert Heißhungerattacken
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Wie können Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen?
* Weichen Sie es etwa eine Stunde lang in Wasser ein und fügen Sie die eingeweichten Sabja-Samen zu Ihrem Quark, Buttermilch, Sorbets, Milchshakes usw
*Oder einfach mit einer Prise Salz und etwas Zucker in ein Glas Wasser geben und austrinken! erwähnt Ganeriwal.
Pflanzen im Wüstenbiom
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus
Sabja Shikanji Sorbet
Zutaten
Zerkleinerte Eiswürfel
Zucker
Salz
Limettensaft
Kreuzkümmelpulver
Schwarzes Salz
Eingeweichte Sabja-Samen
Wasser
Restliches Quarkwasser
Methode
*In ein Glas zerstoßene Eiswürfel, Zucker, Salz, Limettensaft , Kreuzkümmelpulver, schwarzes Salz, eingeweichte Sabjasamen, Wasser und mischen.
*Dann das restliche Quarkwasser hinzufügen und erneut mischen. Gießen Sie das Sherbat in ein Glas.