Gesättigtes Fett bei postmenopausalen Frauen mit Brustkrebs verbunden

Ein höherer Anteil an gesättigten Fettsäuren in der Brust postmenopausaler Frauen kann das Risiko besonders erhöhen.

Wissenschaftler konnten endlich das Gewebe direkt messen, wo Brustkrebs beginnt. (Quelle: Thinkstock Images)

Während eine ungesunde Gewichtszunahme nach der Menopause zu einem erhöhten Brustkrebsrisiko führen kann, kann viel von der Art des Fetts abhängen, aus dem das fettige Brustgewebe besteht, sagt eine Studie.

Die Forscher fanden heraus, dass ein höherer Anteil an gesättigten Fettsäuren in der Brust postmenopausaler Frauen das Risiko besonders erhöhen kann.

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Gesättigte Fette stammen nach Angaben der US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention (CDC) aus tierischen Produkten wie Käse, fettem Fleisch und Milchdesserts und tropischen Ölen wie Palmöl.

Die Ergebnisse der Studie – online in der Zeitschrift Radiology veröffentlicht – können den Forschern helfen, die zugrunde liegenden Mechanismen der Brustkrebsentwicklung bei einigen Patientinnen zu bestimmen. Die Rolle von Fett bei der Entwicklung und dem Wachstum von Brustkrebs wurde ausführlich anhand des Body-Mass-Index (BMI) und der Aufnahme von Nahrungsfett untersucht. Der genaue Mechanismus hinter dem erhöhten Risiko bei postmenopausalen Frauen mit höherem BMI ist jedoch nicht vollständig verstanden.

Eine Möglichkeit ist die erhöhte Produktion von Östrogen und/oder Adipokinen – das sind zellsignalisierende Proteine, die von Fett- oder Fettgewebe sezerniert werden – aber es gab nur wenige Studien, die sich speziell mit der Rolle von Brustfett bei der Krebsentstehung befassen. Mit einer neuen Methode konnten wir das Gewebe, an dem Brustkrebs beginnt, direkt messen, in der Hoffnung, zu verstehen, wie Fettgewebe mit Krebs korreliert, sagte die leitende Forscherin der Studie Melanie Freed vom Langone Medical Center der New York University.

Die Forscher entwickelten eine neuartige MRT-Methode namens Gradient-Echo-Spektroskopie-Bildgebung, mit der im Rahmen einer klinischen MRT-Untersuchung der Brust Anteile verschiedener Fettarten im Fettgewebe der Brust geschätzt werden können. 89 Patienten wurden in die endgültige Analyse eingeschlossen. Zum Zeitpunkt der Untersuchung wurden Größe und Gewicht jedes Patienten gemessen und der BMI berechnet.

Die Ergebnisse zeigten, dass im Brustgewebe von postmenopausalen Frauen mit invasivem duktalen Karzinom – der häufigsten Form von Brustkrebs – ein größerer Anteil an gesättigten Fettsäuren und ein geringerer Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren vorhanden waren als bei postmenopausalen Frauen mit gutartigem Brustgewebe.

Der obige Artikel dient nur zu Informationszwecken und ist nicht als Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung gedacht. Wenden Sie sich bei Fragen zu Ihrer Gesundheit oder einem medizinischen Zustand immer an Ihren Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft.