Brauchen Sie einen Zuckerschub? Genieße diesen leckeren Birnen-Crumble mit Eis

Dies ist ein Dessert, das nach einem ruhigen Moment mit sich selbst verlangt.

Birnen-Crumble mit Eiscreme-Rezept (Quelle: Ashima Goyal Siraj)

Dies ist ein Dessert, das nach einem ruhigen Moment mit sich selbst verlangt. An einem dieser Tage, an denen Sie müde sind und den zuckersüßen Butterschub brauchen, probieren Sie einen Birnen-Crumble mit einer großzügigen Portion Eis. Der Kontrast von heißem, knusprigem Crumble mit kaltem, samtigem Eis wird Sie mmmmmh machen. Du bist jeden Bissen wert!

Birnen-Crumble

Birnen-Crumble
Zubereitungszeit: 10 Minuten| Backzeit: 40 Minuten| Für 3

Zutaten
2 Birnen, fest
¼ Tasse Puderzucker

schwarze Raupe mit orangefarbenen Flecken

Für die Streusel:
1 Tasse Allzweckmehl
½ Tasse Puderzucker
½ TL Zimtpulver
~75 g Butter, geschmolzen

Spinne mit weiß gestreiften Beinen

Methode
Backofen auf 200°C vorheizen

Birnen schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben. ¼ Tasse Zucker bestreuen.

Gut mischen und beiseite stellen.

In einer anderen Schüssel Mehl, Zucker und Zimt mischen. Fügen Sie langsam geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie mit den Händen, bis die Mischung weicher Semmelbrösel ähnelt.

gelbe Blüten mit langen Stielen

Eine kleine ofenfeste Form einfetten. Die Birnenwürfel auf den Boden der Schüssel geben. Mit Streuseln belegen.

40 Minuten bei 200 °C backen, bis der Streuselbelag gebräunt ist und die Fruchtmischung von den Seiten sprudelt!

Essen ist nie nur Essen. Ich glaube, es ist Geschichtenerzählen, es ist Konversation. Es bringt Menschen zusammen und spricht eine universelle Sprache! Ich liebe es, in meiner Küche herumzuspielen. Der Nervenkitzel, etwas Neues zu kreieren und es mit anderen zu teilen, befeuert meine Leidenschaft für das Kochen. Die Tatsache, dass der liebe Ehemann ein Feinschmecker und eine ehrliche Kritik ist, hilft! Ich blogge über meine Abenteuer in der Küche bei http://www.myweekendkitchen.in/