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Lange Pausen zwischen den Mahlzeiten können die Gesundheit und Langlebigkeit steigern
Die Ergebnisse könnten zukünftige Studien dazu anregen, wie diese Art von zeitlich begrenzten Essgewohnheiten dem Menschen helfen könnte, ein gesundes Gewicht zu halten und einige häufige altersbedingte Stoffwechselstörungen zu reduzieren.
Lange Pausen zwischen den Mahlzeiten fördern die Gesundheit. (Quelle: FilePhoto) Essen Sie öfter? Laut einer Studie können längere tägliche Fastenzeiten oder die Verlängerung der Zeit zwischen den Mahlzeiten, unabhängig von der Kalorienaufnahme und der Zusammensetzung der Ernährung, Männer gesünder machen und ihnen helfen, länger zu leben als diejenigen, die häufiger essen, sagen Forscher. In der Studie zeigten männliche Mäuse, die mit einer Mahlzeit gefüttert und kalorienreduziert waren, Verbesserungen des allgemeinen Gesundheitszustands – häufige altersbedingte Schäden an der Leber und anderen Organen – und einer längeren Lebensdauer. Die kalorienreduzierten Mäuse zeigten auch eine signifikante Verbesserung des Nüchternglukose- und Insulinspiegels.
Die Erhöhung der täglichen Fastenzeiten ohne Kalorienreduzierung und unabhängig von der Art der konsumierten Ernährung führte zu einer allgemeinen Verbesserung der Gesundheit und des Überlebens bei männlichen Mäusen, sagte der Hauptautor Rafael de Cabo von den US National Institutes of Health (NIH).
Vielleicht ermöglicht diese verlängerte tägliche Fastenzeit Reparatur- und Wartungsmechanismen, die bei einer kontinuierlichen Nahrungsaufnahme fehlen würden, fügte de Cabo hinzu.
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Für die in der Fachzeitschrift Cell Metabolism veröffentlichte Studie teilte das Team 292 männliche Mäuse nach dem Zufallsprinzip in zwei Ernährungsgruppen ein.
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Die erste Gruppe von Mäusen hatte rund um die Uhr Zugang zu Nahrung. Die zweite Gruppe von Mäusen erhielt 30 Prozent weniger Kalorien pro Tag als die erste Gruppe. Die dritte Gruppe wurde mit Mahlzeiten gefüttert und erhielt eine einzige Mahlzeit, die die genaue Anzahl an Kalorien wie die Rund-um-die-Uhr-Gruppe ergab.
Diese Studie zeigte, dass Mäuse, die eine Mahlzeit pro Tag aßen und somit die längste Fastenzeit hatten, eine längere Lebensdauer und bessere Ergebnisse bei häufigen altersbedingten Lebererkrankungen und Stoffwechselstörungen zu haben schienen, sagte Richard J. Hodes, Direktor am NIH .
Diese faszinierenden Ergebnisse in einem Tiermodell zeigen, dass das Zusammenspiel von Gesamtkalorienaufnahme und der Länge der Fütterungs- und Fastenperioden eine genauere Betrachtung verdient, bemerkte er.
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Die Ergebnisse könnten zukünftige Studien dazu anregen, wie diese Art von zeitlich begrenzten Essgewohnheiten dem Menschen helfen könnte, ein gesundes Gewicht zu halten und einige häufige altersbedingte Stoffwechselstörungen zu reduzieren.