Interessante Fakten über Kaffee, die Sie wahrscheinlich nicht kannten

Wissen Sie, welches Land den meisten Kaffee der Welt anbaut oder dass es zwei Hauptsorten gibt? Wenn nicht, machen Sie sich keine Sorgen, wir sind für Sie da.

Kennen Sie die beiden wichtigsten Kaffeesorten? (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Viele Menschen beginnen ihren Tag mit einer heißen Tasse starken Kaffees, um sich den ganzen Tag über aktiv zu fühlen. Jedoch, Kaffee ist kein neues Phänomen und gibt es schon seit über tausend Jahren. Aber wissen Sie, welches Land den meisten Kaffee der Welt anbaut oder dass es zwei Hauptsorten gibt?

Hier sind ein paar interessante Details über Kaffee, laut Coffee Culture.

1. Kaffee wurde im Jahr 800 n. Chr. entdeckt

Die Legende besagt, dass Ziegenhirten im 9. Jahrhundert die Wirkung von Koffein auf ihre Ziegen bemerkten, die nach dem Verzehr der Früchte der Kaffeepflanze zu tanzen schienen. Ein örtlicher Mönch kochte dann ein Getränk mit den Produkten und stellte fest, dass es ihn nachts wach hielt, was die ursprüngliche Tasse von . war Kaffee !

Laut der International Coffee Organization produziert Brasilien heute etwa ein Drittel des weltweiten Kaffeeangebots. (Foto: Thinkstock Images)

2. Bohnen? Nein, es sind tatsächlich Samen!

Sie sind die Kerne der kirschähnlichen Beeren der blühenden Sträucher, aber wir nennen sie wegen ihrer Ähnlichkeit mit Hülsenfrüchten Bohnen. Und Sie können auch Kaffeekirschen als Lebensmittel essen. Laut PBS haben die Menschen schon früh Kaffeebeeren mit Fett gemischt, um einen energiereichen Snackball herzustellen. Sie würden auch das Fruchtfleisch fermentieren, um ein weinähnliches Getränk herzustellen.

3. Es gibt zwei Haupttypen: Arabica & Robusta

Züchter pflanzen überwiegend die Arabica-Arten. Obwohl weniger beliebt, schmeckt Robusta etwas bitterer und enthält mehr Koffein.

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4. Brasilien baut den meisten Kaffee der Welt an

Laut der International Coffee Organization produziert Brasilien heute etwa ein Drittel des weltweiten Kaffeeangebots; etwa doppelt so viel wie der Zweitplatzierte Vietnam. Espresso bedeutet auf Italienisch ausgepresst. Dies bezieht sich auf die Art und Weise, wie Espresso zubereitet wird – kochendes Wasser durch den gepressten Kaffeesatz gepresst. Und obwohl Espresso mehr Koffein pro Volumen hat als Kaffee, braucht es drei Schüsse, um die Menge in einer normalen Tasse Joe zu erreichen.

5. Mehrere Leute haben versucht, Kaffee zu verbieten

Im Jahr 1511 glaubten die Führer in Mekka, dass es radikales Denken anregte und das Getränk verbot. Einige italienische Geistliche aus dem 16. Jahrhundert versuchten auch, Kaffee zu verbieten, weil sie ihn für satanisch hielten. Papst Clemens VII. liebte Kaffee jedoch so sehr, dass er das Verbot aufhob und es 1600 taufen ließ.