Wie mirchi ka achar? Probieren Sie dieses ölfreie Rezept mit fünf Zutaten

Machen Sie diesen köstlichen Achaar noch heute, damit Ihre Mahlzeiten mehr Spaß machen!

Probieren Sie dieses einfache Gurkenrezept. (Quelle: Juhi Parmar/Instagram; gestaltet von Gargi Singh)

Gurken oder achaars verleihen unserem Essen diesen zusätzlichen Geschmack und gelten als wichtiger Bestandteil indischer Gerichte. Aber die Zubereitung von Gurken ist keine leichte Aufgabe. Wenn Sie nach einem köstlichen Achaar-Rezept suchen, das sofort zubereitet werden kann, sind wir hier, um Ihnen dabei zu helfen. Und wenn Sie Chilis mögen, müssen Sie dieses unkomplizierte Rezept probieren.

Hier ist der Schauspieler Juhi Parmar, der ein Instant-Rezept für grüne Chilis teilt Essiggurke das lässt sich im Handumdrehen herstellen.

Mutter von Millionen Sukkulenten

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Aachar ist ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche, da die würzige, würzige Würze für uns Inder ein Muss ist. Heutzutage habe ich als Teil meiner Küchenexperimente die uralte Green Chilli Pickle gemacht, aber ja, sie ist sofort, sie ist gesund ohne Öl und sie ist lecker! Obwohl ich dieses Rezept gerne anerkennen würde, ist es tatsächlich das Rezept meiner Mutter und mirchi ka achar war ein Favorit für mich und meine Schwester. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihrer nächsten Mahlzeit genau die richtige Würze! (Link in meiner Bio). . . #JuhiParmar #JuhiVlogs #NewVideo #VideoAlert #YoutubeVideo #IndianRecipe #IndianPickleRecipe #PickleInMaking #PickleRecipe #mirchikaachaar #GreenChilli #Aachar #Yummy #Tasty #OilFreeRecipe #TakeCare

Ein Beitrag geteilt von Juhi Parmar (@juhiparmar) am 28. Juli 2020 um 5:28 Uhr PDT

Das hat sie zu sagen: Achaar ist ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche, denn die würzige, würzige Würze ist für uns Inder ein Muss. Heutzutage habe ich im Rahmen meiner Küchenexperimente die uralte grüne Chiligurke gemacht, aber sie ist sofort fertig, sie ist gesund ohne Öl und sehr lecker. Obwohl ich dieses Rezept gerne anerkennen würde, ist es tatsächlich das Rezept meiner Mutter und mirchi ka achar war ein Favorit für mich und meine Schwester. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihrer nächsten Mahlzeit genau die richtige Würze!

Grüne Büsche für den Vorgarten

Zutaten

6-7 – Grüne Chilis
Zitronensaft
1 TL – Kurkuma-Pulver
Salz
1 TL – Asafoetida

Methode

*Grüne Chilis hacken.
*Salz hinzufügen, nach Geschmack und mischen.
*Dann füge hinzu Kurkuma und Asafoetida. Zitronensaft auspressen. Gut mischen.
*In einen luftdichten, trockenen Behälter umfüllen.

Profi-Tipps

schwarze Raupe mit roten Bändern

*Machen Sie es in kleinen Mengen, weil es gut zu essen ist Essiggurke frisch. Verbrauchen und beenden Sie es innerhalb einer Woche und stellen Sie dann eine weitere Charge her.
*Nur im Kühlschrank lagern.

Wann machst du es?