Frühstücksrezept: Beginnen Sie Ihren Tag mit köstlichen Ajowan-Puris

Die Puris können mit Amritsari Aloo oder Palak Makhana und Boondi Raita serviert werden. Genießen!

Werfen Sie einen Blick auf das einfache Rezept für einen schönen Start in den Tag. (Quelle: ArchanasKitchen/Instagram; entworfen von Gargi Singh)

Wir teilen oft gesunde, immunstärkende Frühstücksrezepte mit Ihnen. Aber es ist in Ordnung, an manchen Tagen eine Pause einzulegen und sich mit seinen Lieblingsspeisen zu verwöhnen. Bist du aufgeregt? Nun, Sie haben einen Grund, denn heute haben wir das Rezept von Ajowan oder Ajowan-Samen puri für dich zum schmatzen Frühstück Zeit mit deiner Familie.

Das Rezept wurde kürzlich geteilt von Archana Doshi von Archanas Küche. Schau mal.

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Ajowan Puri Rezept ist ein gepufftes indisches Brot, das mit Karamellsamen aromatisiert ist. Servieren Sie Ihre köstlich aufgeblasenen Ajowan-Puris mit Amritsari Aloo machen Sie es zu einem kompletten Frühstück. Holen Sie sich das Rezept vom smart.bio-Link in meinem Profil @archanaskitchen. . . . . . #recipes #easyrecipes #breakfast #Indianbreakfast #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #upma #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheliciousfoodinstayfood #deliciousfood #Lebensmittel

Ein Beitrag geteilt von Rezepte @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) am 7. September 2020 um 20:52 Uhr PDT

Zutaten

250g – Vollkornmehl
1 TL – Ajowan
1 TL – Kurkuma-Pulver
Salz nach Geschmack
Sonnenblumenöl

Wie erkennt man eine Zeder?

Methode

*Alle Zutaten mischen – Vollkornmehl, Karamellsamen, Kurkumapulver , Salz — mit genug Wasser, um einen steifen Teig zu kneten. Am Ende zwei Esslöffel Öl zum Binden hinzufügen.
* Machen Sie kleine Teigbällchen und rollen Sie sie mit einem Nudelholz auf einem Brett aus. Die Teigdicke darf nicht zu dünn sein.
*Erhitze das Öl in einem Kadhai, um die Puris zu braten.
* Nach 5 bis 10 Minuten eine kleine Teigkugel in das Öl geben, um zu überprüfen, ob es fertig ist. Geht der Teig schnell auf, ist er fertig.
*Schieben Sie nun die Puris vorsichtig und vorsichtig in das Öl. Sobald es aufgebläht ist, drücken Sie das Puri mit Ihrer Schöpfkelle nach unten, damit es besser aufbläht. Das Puri umdrehen und auf beiden Seiten braten, bis es eine goldbraune Farbe bekommt.
*Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es auf einem Küchentuch heraus, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Die Puris können mit Amritsari Aloo oder Palak Makhana und Boondi Raita serviert werden. Genießen!

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